|
|
||||||||
правильное питание во время беременности
Правильное и вкусное питание во время беременности.
Информированные о своем внутриутробном «младенчестве» малыши обожают задавать вопрос: «Мама, а когда я сидел у тебя в животике, то еда падала мне на голову?». Наверняка и сами беременные не раз задумывались, а чем питается живущий под их сердцем малыш? Ведь в эти необычные девять месяцев совершается великое таинство: из невидимой простым глазом клетки вырастает менее чем за год вполне увесистый трехкилограммовый человечек… Нет, детки-эмбриончики не жуют съеденные мамой пирожки или котлетки — все, что нужно человеческому детенышу, чтобы нормально расти и развиваться, поступает к нему вместе с материнской кровью. Через тоненькую трубочку пуповины ребенок получает «золотой запас» для постройки всех своих косточек, тканей и даже накопления жирочка. Мораль проста: чтобы малыш вовремя и в нужном количестве получал "строительный материал", маме необходимо правильно питаться. « Как же это сложно и хлопотно», — скажете вы, особенно если привыкли заменять завтрак чашечкой крепкого кофе, обедать на бегу фаст-фудом и сытно ужинать едва ли не заполночь. На самом деле немного перекроить свой рацион — значит, захотеть стать мамой очаровательного и крепенького ребеночка. Мы подкрепим ваше желание несложными советами — уверяем, после недельной тренировки по обновленному «расписанию» ваш желудок перестроится, и вы с удовольствием будете кушать легкие и полезные блюда. 1. Ешьте, когда проголодались, а не когда пришло время. В противном случае вы заполучите тяжесть в желудке, сонливость и неприятности в виде вздутия. Легкое чувство голода полезно для вашего ребеночка. Природа создала такие условия, при которых малышу необходимо ощущать желание подкрепиться, для чего он прилагает серьезные мышечные усилия, чтобы "заработать" себе питание, начинает активно двигаться — значит, увеличивается поступление к ребенку кислорода и питательных веществ. Полученные в результате усилий питательные в-ва направляются на правильное развитие организма. Если же их избытке, то у него нет необходимости регулярно "добывать" пищу, отчего высок риск, что кроха появится на свет с недостаточным развитием отдельных органов, вялой мускулатурой, к тому же слишком крупный, что приводит к осложнениям в течение родов. Есть одно исключение: нежелательно есть после 7 часов вечера, когда организм активно работает на вывод шлаков. 2. Не садитесь на диеты и не терпите голод дольше 2-х часов кряду. Сами понимаете, что это скажется на здоровье малыша и вашем собственном. Испытывая голод, кроха начинает усиленно шевелиться, что при продолжительных «тренировках» приводит к чрезмерному развитию его мускулатуры. В результате малыш может родиться чрезвычайно крупным, а это грозит ему и его маме родовой травмой. А уж дефицит витаминов, микроэлементов может грозить ребенку проблемами с развитием всех внутренних систем, решить которые в будущем будет очень непросто. Помимо того, недостаток железа в организме заметно скажется на вашем настроении: вы рискуете больше уставать и раздражаться по пустякам. Аналогичный эффект может быть и от недостатка кальция и витамина С. Причем дефицит последних двух элементов может негативно отразиться на крепости костей и зубов беременной. Боитесь сильно поправиться — ограничьте себя в «пустых» калориях (чипсах, шоколаде, сдобных дрожжевых булочках). А поглощать килограммами только низкокалорийные яблоки с морковкой — табу, всех витаминов фрукты и овощи не содержат, поэтому ваш удел — насыщаться разнообразными полезными продуктами. Помимо того, жировая прослойка, обретаемая во время беременности, — это не «плацдарм» для целлюлита, а весьма важный эндокринный орган, который будет источником грудного молока! 3. Нужно получать необходимое количество калорий. Правило «есть за двоих» безосновательно, беременной нужно съедать чуть больше, чем обычно (небеременной женщине требуется в сутки 2000-2100 ккал, то в «положении» — 2400-2500 ккал, а кормящей маме — 2600-2800 ккал). Как мы уже оговорили, калории не должны быть «пустыми», поэтому ориентируйтесь на их витаминную наполненность, исходя из норм суточного потребления микроэлементов и питательных веществ: белки 75-100 г, жиры — 50-60 г, углеводы — 10-15 г, кальций — 1000-1200 мг, железо —18 мг, магний — 40-45 мг, витамин С — 60-80 мг. Начиная с середины 3-го триместра, рекомендуется уменьшить калорийность пищи в основном за счет кондитерских и мучных изделий, меньше употреблять жирного мяса и жиров вообще, в том числе жирных сортов сыра, сметаны. Это важно для беременных, которые немного перенашивают ребеночка! Желательно перед родами немного сбросить вес, это увеличит гибкость и эластичность мышечных волокон, на которые ложится основная нагрузка при родах. 4. Придерживайтесь закону «пищевой пирамиды». В диетологии существует своеобразный критерий разделения продуктов по показателю полезности на четыре уровня — они то и составляют так называемую «пищевую пирамиду». На 1-ом уровне — самые полезные продукты — зерновые (хлеб, рис, гречка), картофель, стручковые (бобы, горох), их следует употреблять 4-5 раз в день. 2-ой уровень — овощи и фрукты, которые положено включать во все приемы пищи. 3-й уровень составляют продукты, богатые белками: мясо, рыба, сыр, яйца, молоко, 5. Следуйте принципу совместимости продуктов Белки и углеводы несовместимы (их нежелательно употреблять в один прием пищи), так как для переваривания белков требуется кислая среда, а для углеводов — среда щелочная. При этом и белки, и углеводы хорошо сочетаются с растительной пищей. В таблице ниже показано, как правильно комбинировать продукты: сочетаются между собой лишь те, которые находятся в соседних столбиках. Следует учитывать, что таблица эта в достаточной степени условна, и подходить к ней, конечно же, творчески. А если вам сразу трудно запомнить все тонкости сочетаемости, таблицу прикрепите ее магнитом к холодильнику. Таблица сочетаемости продуктов
6. Старайтесь выбирать продукты без консервантов и токсинов По причине малого веса, малыш получает от мамы, регулярно угощающейся продуктами такого рода, слишком большую концентрацию вредных веществ, которая может оказаться канцерогенной. Для того чтобы наш совет не оказался голословным, мы перечислим самые «популярные» продукты из группы риска: баночные консервы и копчености, колбасы, продукты с добавлением красителей (особенно газированные воды «ядовитого» яркого цвета) молоко с длительным сроком хранения, неоднократно замороженные, размороженные и повторно разогретые продукты. 7. Предпочтение отдавайте свежеприготовленной еде. Идеальный способ приготовления — запекать или приготавливать на пару. Пища, сваренная в большом количестве жидкости, теряет всякую пользу, а поджаренная в масле — просто не полезна. 8. Кушайте в уютном месте и удобной позе. Ваше обеденное место должно позволять вам свободно расположиться, не сдавливая животик и не наклоняясь над низким столом. Подобный вариант трапезы будет способствовать неспешному приему пищи, получению от блюд удовольствия, а главное — не приведет к мучительной изжоге (она возникает из-за сильного сдавливания желудка, поджелудочной железы и желчного пузыря) 9. Кушайте часто и понемногу, тщательно пережевывая пищу. Такая схема рациона предотвратит от набора избыточного веса, ведь организм будет получать малую толику пищи, а значит, быстро и легко растрачивать калории на растущего кроху и активность самой мамочки. Тщательное пережевывание способствует оптимальной обработке пищи слюной — а это немаловажное условие для дальнейшего правильного переваривания в желудке и всасывания полезных веществ кишечником. Кстати, помните, что запивать пищу водой (молоком, компотом, соком) запрещается, иначе нарушается правильный процесс ее переваривания. Пить необходимо за 15-20 минут до еды или через час после, желательно — маленькими глотками. 10. Избегайте негативных переживаний во время еды. Не ешьте, если вы раздражены и негативно настроены, не выясняйте отношения с близкими за столом, иначе переборщите и станете заедать раздражение всем тем, что увидите на полках холодильника. Лучше начала принять душ, переодеться и немного расслабиться, а затем уже садиться за стол, памятуя о вышеуказанных 8 правилах. 11. Правильно подберите меню. С утра, встав с постели, чтобы "умыть" и "запустить" кишечник в работу, выпейте стакан простой теплой воды. Вода должна быть конечно же качественно очищенной (но не газированной и не минеральной). Через 15-20 мин. выпейте стакан свежевыжатого разбавленного сока, морса, травяного или зеленого чая и спустя еще 10-15 минут приступайте к завтраку. Ваш завтрак. На завтрак для стимуляции пищеварения хороши блюда, содержащую грубую клетчатку: разнообразные кашки (кроме манки) на воде со свежими фруктами (можно с вареньем или джемом), творожок с тертым яблоком или морковкой, пару ломтиков подсушенного хлеба или печенья. 2-ой завтрак. Им вы будете угощаться через 2-3 часа после 1-го. Чем зажевать голод? Бананом (курагой или черносливом), бутербродом с ломтиком вареного мяса (или сыра) и кусочками огурца, помидора, листиком салата. Плюс — спустя 1 час — чашечка зеленого чая и стакан любимого сока. Любите кефир, ряженку, йогурт? Пожалуйста кушайте! Ваш обед. Начните с витаминного салатика: два сладких перца, 2 горсти мелко нарубленной капусты, петрушка, укроп, кинза. Все это заправьте растительным маслом или нежирной сметаной , но не майонезом. Далее 1-е — тарелочка супа или борща (на овощном или мясном бульоне). На 2-е — картофель (или отварное, тушеное мясо) с овощным салатом, овощное рагу, капустняк с куриным мясом, рыба, запеченная с овощами. А на десерт позвольте себе компот из сухофруктов, морс или чашечку чая. Ваш полдник. Через 2 часа после обеда голод может снова проявиться. Утоляем его сырником (творожной запеканкой), баночкой йогурта, бутербродом плюс — чашка теплого какао или киселя. Ваш ужин. К вечеру, но не позднее семи часов, вы можете есть любые продукты, следя за их совместимостью. На ужин рекомендуется белковая еда: нежирное мясо, отварное, тушеное или запеченное, запеченная или приготовленная на пару рыба, фасоль, чечевица, винегрет, творог, кисломолочные продукты. А на десерт — печенье, вафли, слойки, булочки с фруктовой или овощной начинкой и спустя 15-20 минут все это можно запить отваром шиповника, зеленым чаем, чаем каркаде или охлажденным мате. На ночь. Хотя мы оговорили, что после 7 чревоугодничать нежелательно, но все мы понимаем, что иной раз, особенно мамочкам во втором триместре очень хочется что-то съесть на сон грядущий. Что же можно себе позволить? Стакан кефира, ряженки или йогурта, сладкое яблоко, персик, апельсин. Позволяется в прикуску с парой печенюшек, сушек или сухариков. По материалам журнала "Мой ребенок"
соевые продукты — пусть они будут слагаемыми ваших блюд не чаще 2-3 раз в день. |
||||||||
ПОДМОСКОВЬЕ
г. Люберцы
г. Подольск
г. Мытищи
г. Химки
г.Королев
г.Юбилейный
г. Ступино
г. Чехов
.jpg)
.jpg)
СКИДКИ В РОДДОМА МОСКВЫ
СК "Апогей Мед" (подробнее...)
ВЕДЕНИЕ БЕРЕМЕННОСТИ В КОЖУХОВО
(подробнее....) В ЛЮБЛИНО (подробнее....)
ОДЕЖДА ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ ИНТЕРесноеПОЛожение (подробнее...)
.jpg)